鶏ささみでたんぱく質アップ!!コールスローサラダ

調理時間 15分
1人分あたり
エネルギー 172kcal
たんぱく質 9.6g
脂質 11.8g
炭水化物 9.5g
食物繊維 2.3g
食塩相当量 1.2g

2人分

鶏ささみ 1本
キャベツ 1/4個
コーン(缶詰) 大さじ3
にんじん 1/3本
かいわれだいこん 1/2本
●マヨネーズ 大さじ2
●ぽん酢 大さじ1

作り方

1

鶏ささみを茹でる(中火 約6分)。

2

食材を切る(キャベツ 細切り にんじん 細切り かいわれだいこん ざく切り)。

3

ボウルに2とコーンを入れる。混ぜ合わせた●を入れて混ぜる。

4

3に1を手で割いて入れる。

5

盛り付けたら完成♪

レシピのポイント

高たんぱく質・低脂質の鶏ささみをコールスローサラダに入れました!!
少したんぱく質を入ることで、ボリュームのあるサラダになります。
また、今回はかいわれだいこんの辛みが味のアクセントとなっています。

2025/06/20掲載