食材を切る（かぼちゃ 種を取り除き、約1㎝の薄切り　クリームチーズ 2等分にする）。

耐熱ボウルに1のかぼちゃと軽く水を振り入れて、ふんわりとラップをする。

2を電子レンジで加熱する（500ｗ 約7分）。

3をつぶし、砂糖を入れて混ぜ合わせる。

4・クリームチーズ・4の順に重ねて四角く成形する。

ボウルに●を入れて混ぜ合わせる。

熱したフライパンに油をひき、5の表面に6を付け焼く（弱火 約5分）を4面繰り返す。

※6を一度に全面につけず、一面ずつに付けて焼くを繰り返す。

お皿に盛り付けたら完成♪