やさしいレシピ

かつおとアボカドの簡単ユッケ

切って和えるだけ!かつおとアボカドの簡単ユッケ

調理時間
1人分あたり
エネルギー 304㎉
たんぱく質  30.4g
脂質    18.3g
炭水化物  9.3g
食物繊維 4.0g
食塩相当量   0.8g

2人分

かつおのタタキ 200g
アボカド 1個
たまねぎ 1/2個
●にんにく(おろし) 1㎝
●ごま油 小さじ1
●醤油 小さじ1
●コチュジャン 小さじ1
大葉 4枚
卵黄 2個
ごま お好みで

作り方

食材を切る(たまねぎ スライス アボカド 種と皮を取り除き、2㎝角切り カツオのタタキ 2㎝角切り)。

1のたまねぎを水にさらしておく。

ボウルに水をきった2と1を入れ、混ぜ合わせた●を入れて和える。

お皿に大葉を敷き3を盛り付け、卵黄をのせる。

4にお好みでごまを振りかけたら、完成♪

レシピのポイント

材料を切って調味料を和えるだけの簡単調理。
たまねぎを入れることで食感が良くなりオススメです。
おつまみにもぴったりな1品。

2026/5/1