やさしいレシピ
かつおとアボカドの簡単ユッケ
切って和えるだけ!かつおとアボカドの簡単ユッケ
| 調理時間 |
|---|
| エネルギー | 304㎉ |
|---|---|
| たんぱく質 | 30.4g |
| 脂質 | 18.3g |
| 炭水化物 | 9.3g |
| 食物繊維 | 4.0g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
2人分
| かつおのタタキ | 200g |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| たまねぎ | 1/2個 |
| ●にんにく(おろし) | 1㎝ |
| ●ごま油 | 小さじ1 |
| ●醤油 | 小さじ1 |
| ●コチュジャン | 小さじ1 |
| 大葉 | 4枚 |
| 卵黄 | 2個 |
| ごま | お好みで |
作り方
食材を切る(たまねぎ スライス アボカド 種と皮を取り除き、2㎝角切り カツオのタタキ 2㎝角切り)。
1のたまねぎを水にさらしておく。
ボウルに水をきった2と1を入れ、混ぜ合わせた●を入れて和える。
お皿に大葉を敷き3を盛り付け、卵黄をのせる。
4にお好みでごまを振りかけたら、完成♪
レシピのポイント
材料を切って調味料を和えるだけの簡単調理。
たまねぎを入れることで食感が良くなりオススメです。
おつまみにもぴったりな1品。
2026/5/1

