かぼちゃを薄切りにし、耐熱皿に入れる。軽く水（分量外）を振り掛け、ふんわりラップを掛ける。

1を電子レンジ 500Ｗ 約5分加熱する。柔らかくなったことを確認し、フォークなどで潰し軽く冷ます。

2に牛乳・たまご・砂糖・ホットケーキミックスの順に加えよく混ぜ、アーモンド・くるみも加えさっくり混ぜる。

3の生地を炊飯器にいれて標準モードでスイッチを入れる。

加熱が終わったら、中心を確認し必要なら再度スイッチを入れる。

＊今回の加熱回数2回 　炊飯器により異なります。

●をよく混ぜ、ヨーグルトソースを作る。出来上がったら、皿に盛り付けて、5のソースを添える。

お好みでアーモンド・くるみを添える。完成♪

＊フライパンで蓋をして蒸し焼きにしても、似たような形に仕上がりますが焼く時に油が必要です。