食材を切る。（もち 縦に3等分　豚肉 半分）

もちにチーズ・豚肉の順に巻く。

熱したフライパンに油をひき、2を焼く。（片面に焼き目が付いたら、ひっくり返して蓋をし、蒸し焼きにする。）

もちが柔らかくなったら、火を止めにんにく・酒・コチュジャンの順に入れ、もちに絡める。

再び火をつけ、アルコールを飛ばしてから火を止め、ごまを絡める。

＊焦げやすいので注意する。

完成♪