食材を切る（さつま芋 1㎝輪切り、水にさらす）。

鮭の皮に2か所切れ込みを入れる。

※レンジで加熱した際の破裂を防ぐ為

水を切ったさつま芋を耐熱皿に並べ、鮭を載せる。

3に水（分量外 大さじ1）と●を入れてふんわりラップをする。

4を電子レンジで加熱する（600ｗ 約5分）。

鮭の皮を取り除き、崩しながら混ぜる。

お皿に盛り付けて、お好みでパセリを振ったら完成♪